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Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, de textura suave, color blanco amarillento,

sabor dulce y delicado.

Al igual que el gruyere necesita de un paso por cámara de calor después del proceso de elaboración, para desarrollar sus ojos.

Se puede utilizar en fondeu o combinado con otros quesos.

Procedencia : Provincia de Tandil 

Intensidad : Media

 

Fontina desde 250gr- Tradicion Inza

$9.200,00
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  • SERAFINI - Sabores Genuinos Quesada 1893 , Nuñez, Buenos Aires. Martes 12 a 20hs

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Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, de textura suave, color blanco amarillento,

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Al igual que el gruyere necesita de un paso por cámara de calor después del proceso de elaboración, para desarrollar sus ojos.

Se puede utilizar en fondeu o combinado con otros quesos.

Procedencia : Provincia de Tandil 

Intensidad : Media